Alessi — Il Quotidiano | Designserveerschaal van Morrison

Alessi JM13/36 — De strakke essentie van het dagelijks leven, ontworpen door Jasper Morrison

Er is iets geruststellends aan de eenvoud van een serveerschaal die niets hoeft te bewijzen. Geen versieringen, geen concessies: alleen de kwaliteit van roestvrij staal en een heldere geometrie die elk gerecht meer waardigheid geeft. Hem op tafel zetten is een stil, maar trefzeker gebaar.

Waarom we hem voor jou hebben gekozen

Alessi — in 1921 opgericht aan het Ortameer — heeft het zeldzame vermogen om alledaagse gebruiksvoorwerpen om te vormen tot stukken die de tand des tijds doorstaan. Met deze serveerschaal bracht de Britse ontwerper Jasper Morrison in 2000 de standaarden van de professionele horeca naar huis, vertaald in zijn onmiskenbare minimalistische vormentaal: niets is overbodig, alles is noodzakelijk. Het is een voorwerp dat niet veroudert, omdat het nooit achter de mode aan is gegaan.

Kenmerken

• Materiaal: Roestvrij staal
• Afmetingen: 30 × 24 cm
• Onderhoud: Gemakkelijk af te wassen
• Ontwerper: Jasper Morrison
• Ontwerpjaar: 2000
• Merk: Alessi, Italië — sinds 1921

Ideaal voor

Voor wie bewust de tafel dekt en kiest voor stukken die een verhaal vertellen zonder dat het hoeft te worden uitgelegd. Het is het juiste cadeau voor een stel dat graag gasten ontvangt, voor wie een keuken met gevoel voor design inricht, of gewoon voor wie een serveerschaal wil die tientallen jaren meegaat zonder de sporen van de tijd te tonen.