Alessi — Mami | keukenmes Made in Italy

Mami-keukenmes — Het gebaar van het snijden, verheven tot vorm

Er is een subtiel maar merkbaar verschil tussen een mes dat je vastpakt en een mes dat je omarmt. Het Mami-mes van Alessi behoort tot de tweede categorie: het gesmede profiel volgt de hand met een natuurlijkheid die zelfs de meest alledaagse bereiding verandert in een moment van bewuste aandacht. In de keuken vallen de juiste hulpmiddelen niet op - ze werken gewoon.

Waarom we het voor jou hebben gekozen

Alessi ontstond in 1921 aan de oevers van het Ortameer als ambachtelijke werkplaats en ontwikkelde zich in de loop der tijd tot wat Alberto Alessi een waar onderzoekscentrum voor toegepaste kunsten noemde. De Mami-collectie, ontworpen door Stefano Giovannoni, geeft deze filosofie haar meest concrete vorm: voorwerpen die net zo vanzelfsprekend en gezaghebbend bij de gedekte tafel en in de keuken horen als een goed boek in een boekenkast. Wij van Stilmobili hebben het geselecteerd omdat het een samenhangende en herkenbare esthetiek combineert met een materiaal - gesatineerd AISI 420-gesmeed staal - dat duurzaamheid en langdurig tastplezier garandeert.

Kenmerken

• Materiaal: Gesmeed AISI 420-staal, gesatineerde afwerking
• Ontwerper: Stefano Giovannoni
• Collectie: Mami
• Onderhoud: Alleen met de hand afwassen

Ideaal voor

Een kwaliteitsgeschenk voor wie graag kookt en aandacht besteedt aan de hulpmiddelen die hij of zij kiest. Een persoonlijke aankoop om de Mami-collectie aan te vullen of ermee te beginnen, met een veelzijdig stuk dat geschikt is voor dagelijks gebruik. Een betekenisvolle toevoeging aan een keuken waarin design geen decoratie is, maar inhoud.