Alessi — Todo | Kaasrasp Made in Italy

Alessi Todo - De rasp die een gebaar wordt

Er zit iets bijna ritueels in het raspen van kaas aan tafel: een herhaald, vaak gehaast gebaar dat Todo verandert in een moment van aandacht. Met één beweging langs de afgeknot kegelvormige behuizing valt de juiste hoeveelheid op het bord - en krijgt de beweging een bijna speels karakter, onverwacht voor zo'n alledaags gebaar.

Waarom we dit voor jou hebben gekozen

Alessi, opgericht in 1921 aan het Ortameer, is al meer dan een eeuw de plek waar functionaliteit en poëzie samenkomen rond voorwerpen voor de tafel. Todo is ontstaan uit Richard Sappers langdurige persoonlijke onderzoek naar het ontwerp van de rasp: het resultaat is een accessoire met een afgeknot kegelvormig silhouet dat, wanneer het niet wordt gebruikt, verandert in een verticale sculptuur en op het moment dat het nodig is een nauwkeurig hulpmiddel wordt. Een object dat het verdient om op tafel te staan, niet verborgen in een lade.

Kenmerken

• Materiaal: staal en hout
• Afmetingen: 10 × 10 × 46 cm
• Functie: roterende rasp voor kaas en nootmuskaat
• Mechanisme: lange afgeknot kegelvormige behuizing met draaimechanisme, om in één beweging te raspen
• Ontwerper: Richard Sapper
• Merk: Alessi, Italië - sinds 1921

Ideaal voor

Voor wie graag voorwerpen met een eigen verhaal en vorm op tafel zet. Als cadeau voor een kookliefhebber die al alles heeft - behalve dit. Of gewoon als vaste verschijning op de dagelijkse tafel, om een alledaags gebaar net iets mooier te maken.