Berndes — Wok | Wokpan van gesmeed aluminium

Berndes wok van gesmeed aluminium - De wok die elke bereiding in een precieze handeling verandert

Er is iets bevredigends aan het voelen hoe de warmte zich gelijkmatig verspreidt, het zien hoe ingrediënten zonder weerstand glijden en weten dat het gereedschap in je handen gemaakt is om lang mee te gaan. De Berndes-wok van gesmeed aluminium is bedoeld voor wie bewust kookt: van snel roerbakken tot uitgebreidere bereidingen, hij reageert snel en biedt controle.

Waarom we deze voor jou hebben gekozen

Berndes is een naam die in de professionele en huishoudelijke keuken wordt geassocieerd met een strenge opvatting van bouwkwaliteit. Deze wok wordt gemaakt van een dikke aluminium schijf die door smeden wordt bewerkt - een techniek die zorgt voor een compacte structuur en een hogere weerstand dan traditioneel stampen. De gebruikte legeringen zijn gecertificeerd voor contact met voedingsmiddelen: vrij van arseen, lood, nikkel en cadmium. Een product dat niet alleen bedoeld is om goed te koken, maar dat ook veilig gebruik mogelijk maakt.

Kenmerken

• Materiaal: dik gesmeed aluminium, met een bodem van ferromagnetisch staal voor inductie
• Afmetingen: diameter van 36 cm
• Antiaanbaklaag: zonder PFOA, zonder nikkel en zonder bisfenol A - geschikt voor een keuken met minder vetgebruik, gemakkelijk schoon te maken
• Geschiktheid: geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie - snelle opwarming en hoge energie-efficiëntie
• Handgrepen: van bakeliet

Ideaal voor

Voor wie van de oosterse keuken houdt en die zonder compromissen op tafel wil zetten, maar ook voor wie een ruime en veelzijdige pan zoekt voor dagelijks gebruik. Een degelijk cadeau voor wie goed gemaakte keukengerei waardeert, of een bewuste aankoop om je uitrusting uit te breiden met een stuk dat techniek en gebruiksgemak combineert.