Emile Henry — Belle-Ile ovenschaal 36×23 cm | Keramische ovenschaal

Emile Henry Rechthoekige Ovenschaal Belle-Île - De warmte van keramiek, elke dag op tafel

Er is iets diep geruststellends aan het op tafel zetten van een ovenschaal die ruikt naar langzaam garen, gegratineerde groenten en zondagsgebraad. De rechthoekige ovenschaal Belle-Île van Emile Henry is gemaakt voor dit soort momenten: ze is geschikt voor vier tot zes personen en maakt van elke bereiding een gebaar van oprechte zorg.

Waarom we haar voor jou hebben gekozen

Emile Henry maakt keramiek voor de oven in Frankrijk, volgens een ambachtelijke traditie die je in het materiaal herkent: HR-keramiek zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor ingrediënten grondig garen zonder aan de bovenkant aan te branden. Het licht afgeronde profiel en de brede, verhoogde handgrepen zijn niet alleen een esthetische keuze - ze maken de ovenschaal veilig om te verplaatsen en prettig om naar te kijken, ook wanneer ze rechtstreeks in het midden van de tafel wordt geplaatst. Het oppervlak speelt subtiel met het licht, met die visuele kwaliteit die een goed ontworpen object onderscheidt van iets dat gewoon functioneel is.

Kenmerken

• Materiaal: HR-keramiek voor gelijkmatig garen, houdt de warmte lang vast op tafel
• Afmetingen: 36,5 × 23,5 cm, diepte 7 cm - inhoud voor 4-6 personen
• Geschikt voor: Traditionele oven tot +270°C, magnetron, vriezer tot -20°C; geschikt om rechtstreeks van de vriezer in de oven te plaatsen
• Productie: Gemaakt in Frankrijk

Ideaal voor

Een doordacht cadeau voor wie graag regelmatig kookt en gereedschap wil dat lang meegaat. Voor dagelijks gebruik is ze de ideale metgezel voor gratins, groentetiani's en gebraad. Bij bijzondere gelegenheden heeft haar aanwezigheid op tafel al de allure van een serveerschaal.