Emile Henry — Tajine Fuoco | Keramische stoofpot

Emile Henry Tajine Leisteen - Langzaam koken als kunst

Er zit een oud ritme in langzaam koken, een manier van koken die uitnodigt om te vertragen en te wachten. De Emile Henry tajine in leisteenkleur brengt die filosofie naar tafel: aroma's die zich onder de kegel concentreren, vlees dat uit elkaar valt en groenten die al hun essentie behouden. Een object dat koken verandert in een daad van zorg.

Waarom we deze voor jou hebben gekozen

Emile Henry staat synoniem voor hoogwaardig ovengerei van keramiek, geproduceerd in Bourgondië met zorgvuldig geselecteerde klei. Hun HR-keramiek - met hoge weerstand - is ontworpen om aanzienlijke temperatuurschommelingen te weerstaan en het kookproces gelijkmatig te begeleiden, zonder hete plekken. De diepe, neutrale leisteenkleur kan gemakkelijk van de keuken naar de tafel worden gebracht en geeft elk gerecht de waardigheid van een zorgvuldig verzorgde presentatie.

Kenmerken

• Materiaal: HR-keramiek (hoge weerstand) van Emile Henry
• Kleur: Leisteen
• Afmetingen: 33,7 × 33,7 × 23 cm
• Gewicht: 4,58 kg

Ideaal voor

Perfect voor wie houdt van de keuken uit het Midden-Oosten en Noord-Afrika en die wil bereiden met een hulpmiddel dat recht doet aan de traditie. Ook een waardevol cadeau voor wie met passie kookt: een stuk dat lang meegaat en mooier wordt door gebruik. Geschikt voor zowel een familiediner als een zondagse lunch waarbij de tafel met aandacht mag worden gedekt.