Emile Henry — Taartvorm 31 cm Grand Cru | Keramische bakvorm

Emile Henry Taartvorm — Bakken dat het verschil maakt

Er zit iets intiems in het gebaar waarmee je een pasgebakken, nog warme taart op tafel zet, in de schaal waarin hij is ontstaan. De keramische HR-taartvorm van Emile Henry begeleidt elke stap van de bereiding met een gelijkmatige, zachte warmteverdeling die een eenvoudig beslag verandert in iets om trots op te zijn. De lage rand, het gladde oppervlak en de stevige grip: alles nodigt uit om hem te gebruiken, niet om hem in een keukenkastje te bewaren.

Waarom we deze voor jou hebben gekozen

Emile Henry produceert bakkeramiek in de eigen ateliers in Marcigny, in de Bourgogne. De traditie is direct herkenbaar aan de kwaliteit van het glazuur en de stevigheid van het materiaal. De tienjarige garantie is geen promotiedetail, maar een concrete bevestiging dat dit stuk gemaakt is om lang mee te gaan. Dankzij het zeer resistente glazuur kun je rechtstreeks in de vorm snijden, hem zonder al te veel voorzorgsmaatregelen in de vaatwasser reinigen en hem zelfs met een schuurspons schoonmaken zonder dat het oppervlak daaronder lijdt. Een zeldzame gebruiksvrijheid in een voorwerp dat er bovendien verzorgd uitziet.

Kenmerken

• Materiaal: Geglazuurd HR-keramiek (hoge weerstand)
• Diameter: 31 cm
• Geschikt voor: Vaatwasser; glazuur bestand tegen rechtstreeks snijden en reinigen met een schuurspons
• Productie: Emile Henry-ateliers, Marcigny — Bourgogne, Frankrijk
• Garantie: 10 jaar
• Kleur: Klei

Ideaal voor

Voor wie elke week taarten bakt en een betrouwbaar hulpmiddel zoekt dat net zo mooi op het aanrecht staat als in de oven. Voor wie iets concreets en duurzaams cadeau wil doen - een keukengerei dat echt wordt gebruikt en niet wordt opgeborgen. En voor wie serieus wil beginnen met thuis bakken, met de juiste taartvorm als basis.