Stilmobili — Groene Tajine Allora | Keramische braadpan

Emile Henry Tajine Verde Allora - Langzaam koken als huiselijk ritueel

Er bestaat een andere tijd die bij de Marokkaanse keuken hoort: langzaam, aromatisch en in staat om eenvoudige ingrediënten om te toveren tot iets dieps. De tajine van Emile Henry brengt dit ritueel rechtstreeks naar je tafel, met een vorm die niet alleen esthetisch is, maar ook functioneel ontworpen - het kegelvormige deksel vangt de stoom op en geeft die druppel voor druppel terug aan het gerecht, voor een bereiding die de tijd neemt.

Het ontwerp van de Tajine Verde Allora

Het kegelvormige deksel is geen decoratief detail: het vormt het hart van het systeem. De stoom stijgt op, condenseert aan de binnenkant en valt terug op de ingrediënten in een voortdurende cyclus die vlees, vis en groenten mals en sappig houdt zonder aroma's te verliezen. De diameter van 32 cm maakt het mogelijk recepten voor zes tot acht personen te bereiden, waardoor hij zowel geschikt is voor dagelijks gebruik als voor gelegenheden waarbij er meer gasten aan tafel zitten. Het Allora-groen - zacht, aards en eigentijds - vormt een mooie combinatie met natuurlijke keramiek en werkbladen van steen of hout in keukens met een verfijnde uitstraling.

Technische specificaties

• Afmetingen: 32 × 32 cm, H. 23 cm - inhoud 3,50 l
• Kleur: Verde Allora
• Geschikt voor: oven, magnetron, alle directe warmtebronnen (inductie met een geschikte schijf), vaatwasser
• Personen: 6 / 8 porties
• Merk: Emile Henry - ref. EH195532

De Stilmobili-service

Bij elke aankoop inbegrepen: advies van ons team van interieurontwerpers, een ontwerp met realistische renderings van je ruimte en een bezorg- en montageservice in heel Italië. Plan een gratis adviesgesprek →