Alessi — Amici BG02/3 | Matkniv i rostfritt stål

Det finns något medvetet välbekant i Amici-kniven: ett blad i AISI 420-stål som övergår i skaftet utan avbrott, med en formmässig kontinuitet som påminner om familjens bestick, de som går i arv och som man känner igen med en blick på det dukade bordet. Proportionerna är studerade på millimetern - 22 centimeter lång, med en begränsad bredd på 2,2 centimeter - för ett grepp som känns naturligt, säkert, nästan instinktivt. Vikten, balansen, den släta ytan av det polerade stålet: allt talar för ett föremål som är utformat för att hålla och användas varje dag utan att man behöver ångra sig. Amici är skapad av BIG-GAME, designkollektivet som grundades av Augustin Scott de Martinville, Elric Petit och Grégoire Jeanmonod. Studion, som är verksam mellan Lausanne och Paris, är känd för en estetik som avvisar formmässig prålighet till förmån för en nästan moralisk klarhet i designen: varje element ska vara exakt det som det verkar vara, utan överbyggnader. I dessa bestick översätts principen till en avskalad linje som flirtar med traditionen utan att imitera den slaviskt, och blir samtida just eftersom den inte jagar efter nyhet. Vi på Stilmobili valde Amici eftersom kollektionen förkroppsligar en vision av hemmet där skönhet inte skiljs från vardagens användning. Det är rätt bestick för den som vill duka omsorgsfullt utan överdriven formalitet, för den som tycker om att ta emot gäster med stil men utan distans. Perfekt både för en middag med vänner - som namnet antyder - och för dagens alla måltider, när kvalitet verkligen uppskattas. Projektanteckningar: Rostfritt stål AISI 420. Mått: 22 × 2,2 × 0,7 cm. En del av Amici-kollektionen, formgiven av BIG-GAME för Alessi, tillgänglig som komplett bestickset.