Alessi — & Cheese MW22SET | Ostset i trä och stål

Det finns en uråldrig ritual i att skära och servera ost vid bordet, en handling som förtjänar verktyg värdiga dess betydelse. Alessis set MW22SET samlar tre föremål med olika ursprung - och olika formgivare - i en sammanhängande komposition, där det varma bokträet samspelar med det kalla, glänsande rostfria stålet. Skärbrädan "Dressed in Wood" har en reliefdekor som förvandlar en funktionell yta till ett föremål att visa upp; kniven "Antechinus" i 18/10-stål erbjuder balans och precision vid skärning; ostpiken "Mami" i stål 1.4116, med handtag i rostfritt stål, är utformad för hårda ostar, sådana som kräver styrka och kontroll. Tre delar, tre distinkta designberättelser - var och en signerad av olika designers i Alessi stora samarbetstradition - som Fabbrica del Lago har lyckats sammanföra i ett harmoniskt set. Detta är ett av de mest utmärkande dragen i Alessis metod: förmågan att bygga familjer av föremål som talar med varandra trots att de kommer från olika formvärldar, sammanhållna av en besatt omsorg om materialen och en känsla för detaljer som inte lämnar något åt approximationer. På Stilmobili valde vi detta set eftersom det förkroppsligar det vi alltid söker: föremål som har något att berätta även när de inte används. Det är den perfekta gåvan för den som tycker om att ta emot gäster med omsorg, för den som dukar ett bord som om det vore en mise en scène, och för den som vill att även en gemensam stund som ostprovning ska ha sin precisa estetik. Projektanteckningar: skärbräda i massivt bokträ med reliefdekor; kniv i rostfritt stål 18/10; ostpik i stål 1.4116 med handtag i rostfritt stål 18/10. Total vikt 1,230 kg. Alessi-kollektionen, höst/vinterprogram.