Alessi — Colombina Fish FM23/20 | Fiskserveringskniv i 18/10-stål

Det finns något nästan skulpturalt i sättet som serveringskniven Colombina Fish vilar mellan händerna. Bladet i rostfritt stål 18/10, polerat så att det fångar ljuset diskret, övergår i ett handtag med en flytande och igenkännbar geometri: varken stelt eller nyckfullt, utan spänt i en kurva som tycks vilja efterlikna vattnets rörelse. Tjugosex centimeter formgivna för att följa bordets mest raffinerade stunder, när fisken blir ett tillfälle till ceremoni och serveringsgesten får ritualens tyngd. Colombina Fish är skapad av Doriana och Massimiliano Fuksas, ett par i livet och i sitt arbete, arkitekter med global räckvidd som Alessi har lyckats engagera i ett av sina mest eleganta projekt. Fuksas signum är omisskännligt: volymer som samspelar med rummet, ytor som inte nöjer sig med att vara funktionella utan strävar efter en egen estetisk närvaro. När detta förhållningssätt tillämpas på bestick skapas föremål som inte försvinner i dukningen, utan ger den en subtil och sofistikerad personlighet. Vi valde Colombina Fish för dess sällsynta förmåga att samtidigt vara ett precist verktyg och ett objekt att betrakta. Det är det perfekta komplementet för den som dukar med avsikt - inte nödvändigtvis formellt, men alltid medvetet. Det kombineras naturligt med serviser i vitt porslin eller mörkt stengods och kommer bäst till sin rätt vid middagar där detaljen redan i sig är ett budskap. Projektanteckningar: rostfritt stål 18/10, längd 27 cm. En del av Colombina-kollektionen, formgiven av Doriana och Massimiliano Fuksas för Alessi. Utgående modell - begränsad tillgänglighet.