Alessi — Edo PU105/16 | Kastrull i rostfritt stål av Urquiola

Det finns något djupt ärligt i Edos form. Kastrullen med långt handtag, signerad Patricia Urquiola, presenterar sig med tydligheten hos någon som inte har något att dölja: polerat rostfritt stål 18/10 med spegelfinish, proportioner kalibrerade med precisionen hos ett föremål som är tänkt att både användas i matlagningen och betraktas. Det PVD-belagda handtaget i brun färg tillför en varm, nästan jordnära färgton som dämpar den metalliska stramheten och för tankarna till eldens, träets och det levda kökets värme. Edo föddes ur Patricia Urquiolas vision, en spansk designer utbildad i Milano och en av de mest sofistikerade rösterna inom den internationella samtida designen. Hennes samarbete med Alessi skapar föremål som rör sig i gränslandet mellan funktion och poesi, där ett köksredskap blir ett estetiskt kompositionselement. Urquiola för med sig till Edo sin förmåga att arbeta med material med taktil känslighet: kontrasten mellan den rostfria ytan och det brunfärgade handtaget är inte utsmyckning, utan dialog. På Stilmobili valde vi Edo eftersom den exakt representerar den typ av föremål vi söker: ett som kan förhöja den vardagliga handlingen utan att någonsin göra den tung. Den är idealisk för dem som ser köket som en plats för omsorg och kreativitet, för dem som vill att även matlagningsredskapen ska berätta något om dem själva. Bottnen i magnetiskt stål garanterar full kompatibilitet med induktionshällar, vilket gör Edo lämplig för alla moderna kök. Projektanteckningar: kapacitet 1,3 liter, mått 33 × 16 × 10 cm. Rostfritt stål 18/10 med handtag i brun PVD. Kompatibel med induktion. Alessi-kollektionen höst/vinter.