Alessi — Edo PU11 | Hög aluminiumstekpanna med non-stick-beläggning

Edo är en stekpanna som inte gömmer sig. Den djupa svarta färgen i non-stick-beläggningen står i kontrast till den bronsfärgade värmen i handtaget av rostfritt stål med PVD-behandling och skapar en kromatisk dialektik som förvandlar ett vardagligt bruksföremål till en produkt med en tydlig visuell karaktär. Hög och rymlig, med en silhuett som för tankarna till den professionella stekpannan utan att ge avkall på hemmets elegans, tar Edo plats på spishällen med samma självklarhet som den gör på ett dukat bord. Patricia Urquiola har signerat denna design och för in sitt omisskännliga perspektiv i köket: en formell arkitektur som balanseras av en taktil och materiell känslighet, vilket präglar hela hennes verk. Urquiola — barcelonabo och milanes av val — har genom åren byggt upp ett designspråk som förenar strikt funktion med sinnliga upplevelser. Edo föds ur just denna spänning: en stekpanna som verkligen är tänkt för matlagning, med en botten i magnetiskt stål som är kompatibel med induktion, och samtidigt ett föremål som berättar en historia om noggrant studerade material och proportioner. På Stilmobili valde vi Edo eftersom den representerar exakt det vi söker när vi ser köket som ett designutrymme. Den är den perfekta gåvan för den som älskar att laga mat utan att kompromissa med estetiken, för den som aldrig ser inredning och vardaglig användning som separata världar. Den vänder sig till den som vill ha ett kök där varje föremål har en egen formell värdighet — från spishällen till locklådan. Projektanteckningar: aluminiumkropp med svart non-stick-beläggning; handtag i rostfritt stål 18/10 med brun PVD-finish; magnetisk botten som passar alla typer av spishällar, inklusive induktion. Mått 50 × 28 × 11 cm, kapacitet 3,2 liter.