Alessi — KnifeForkSpoon AJM22/16 | Dessertgaffel i 18/10-stål

Det finns en stillsam perfektion i dessertgaffeln KnifeForkSpoon från Alessi: hos ett föremål som inte kräver uppmärksamhet, men får den. Den är tillverkad i rostfritt stål 18/10 och har den återhållsamma glansen hos metall som bearbetats med precision, en väl avvägd tyngd mellan fingrarna och en balans som känns redan innan den används. Dess sjutton centimeter utgör en exakt proportion — varken för mycket eller för lite — som bara en formgivare med sällsynt formell disciplin kan åstadkomma. Den disciplinen kännetecknar Jasper Morrison, en av sin generations mest inflytelserika brittiska formgivare, känd för en estetik som han själv har kallat "supernormal": försöket att återge vardagsföremål deras ursprungliga värdighet genom att befria dem från överflödiga utsmyckningar. KnifeForkSpoon skapades inom Alessi-kollektionen A, ett bestickssystem utformat som en komplett grammatik för dukningen — varje del är konsekvent med de andra, varje form återförd till sin renaste essens. Vi valde den här gaffeln eftersom den exakt representerar det vi på Stilmobili tror på: att kvalitetsdesign inte ligger i den spektakulära gesten, utan i omsorgen om det man rör vid varje dag. Det är det idealiska besticket för den som dukar med eftertanke, för den som ser skillnaden mellan ett genomtänkt föremål och ett som bara har tillverkats. Den passar naturligt med moderna serviser, men samspelar också med porslin och kristall i klassisk stil. Projektanteckningar: rostfritt stål 18/10, längd 17 cm, nettovikt 43 g. En del av KnifeForkSpoon-systemet, kollektion A från Alessi. Design av Jasper Morrison.