Alessi — Mami SG102/24 | Låg kastrull i rostfritt stål 18/10

Det finns något djupt betryggande i formen hos en väl utformad kastrull: de två handtagens stabilitet, den exakta kanten och hur ljuset reflekteras på den blanka ytan av det rostfria stålet 18/10. Mami SG102/24 är en låg kastrull med två handtag som för in samma formmässiga omsorg i köket som den man ägnar åt utställningsföremål. Den spegelblanka metallen är inte bara en ytbehandling: den är en avsiktsförklaring, ett tecken på att funktion och skönhet aldrig får skiljas åt. Mami skapades av Stefano Giovannoni, en av de mest visionära formgivarna på den samtida italienska designscenen, med förmågan att översätta en organisk och nästan antropomorf föreställningsvärld till vardagsföremål. Mami-kollektionen för Alessi är ett helt universum av kokkärl som ritar om det moderna hemmakökets profil: mjuka men auktoritativa linjer, proportioner utformade för att tilltala både ögat och handen. Bottnen i magnetiskt stål gör den här kastrullen kompatibel med alla typer av spishällar, inklusive induktion, utan att avstå från ett uns elegans. På Stilmobili valde vi Mami eftersom den förkroppsligar exakt den vision som vägleder oss: design är inte en tillagd lyx, utan den inneboende kvaliteten hos välgjorda saker. Den här kastrullen är idealisk för den som tycker om att laga mat med eftertanke, för den som vill ha ett kök där varje föremål har en närvaro och för den som ser ett äkta värde i italienskt industrihantverk att ta med till matbordet. Projektanteckningar: diameter 24 cm, höjd 7,3 cm, kapacitet 2,8 liter. Rostfritt stål 18/10 med magnetisk botten för induktion. Nettovikt 1,98 kg. Designer Stefano Giovannoni för Alessi, Mami-kollektionen.