Alessi — Mami SG105/16 | Kastrull i rostfritt stål 18/10

Det finns något djupt välbekant i Mamis silhuett: handtagets kurva som sträcker sig fram med självklarhet, kastrullens blanka buk som fångar och återkastar kökets ljus som en vattenyta. Denna 1,6-literskastrull med långt handtag i spegelpolerat 18/10 rostfritt stål tillhör den sällsynta kategorin föremål där formell perfektion och vardaglig funktion möts utan kompromisser. Bottnen i magnetiskt stål gör den kompatibel med alla typer av spishällar, inklusive induktion - utan att detta tekniska krav lämnar minsta spår på helhetens elegans. Mami föddes ur Stefano Giovannonis tankar, den genuesiske designern som är en av de mest igenkännliga i Alessi historia under senare tid och som kan förvandla varje bruksföremål till en liten narrativ handling. Mami-kollektionen - vars namn uttryckligen för tankarna till modersgestalten och matens ritual som en kärlekshandling - är ett av de mest mångfacetterade och långlivade projekten i Alessi-världen: en komplett serie som ritar om hela grammatiken för kökskärl och ger den en stilistisk enhet och visuell konsekvens som sällan återfinns inom detta segment. På Stilmobili valde vi Mami eftersom den exakt representerar det vi söker: föremål som inte ber om att gömmas undan, utan visas upp. Den är tänkt för den som betraktar köket som en designad plats - inte som en inhemsk bakgrund - och som vill att varje matlagningsmoment, även det enklaste, ska äga rum i en vacker form. Projektanteckningar: diameter 17 cm, kapacitet 1,6 liter, mått inklusive handtag 32 × 17 × 9,2 cm. Tål maskindisk. Lämplig för alla typer av spishällar, inklusive induktion.