Alessi — Nuovo Milano 5180/3 | Coltello da tavola Sottsass in acciaio

C'è una precisione quasi musicale nella forma del coltello Nuovo Milano: la lama in acciaio AISI 420 si prolunga verso il manico con una continuità che non ammette interruzioni, una linea che scorre senza cedere né alla decorazione né alla nostalgia. Tenerlo in mano significa percepire il peso giusto, quello che trasforma un gesto quotidiano — tagliare, portare alla bocca — in qualcosa di consapevole, quasi rituale. La superficie lucida cattura e restituisce la luce della tavola con discrezione. Nuovo Milano nasce dalla mente di Ettore Sottsass, uno dei grandi irregolari del design italiano del Novecento, affiancato da Alberto Gozzi. Sottsass porta a questo progetto la stessa tensione intellettuale che attraversa tutta la sua opera: la capacità di guardare agli oggetti d'uso come a portatori di significato culturale, non semplici strumenti. Il servizio Nuovo Milano reinterpreta la tradizione della posateria italiana con un vocabolario formale sobrio e moderno, lontano dall'ornamento ma non dalla cura. È un lavoro che appartiene alla collezione storica Alessi, quella che ha ridefinito il rapporto tra industria, artigianato e progetto di ricerca. In Stilmobili abbiamo scelto Nuovo Milano perché rappresenta esattamente ciò che cerchiamo: oggetti che non si notano subito, ma che non si dimenticano. È la posateria ideale per chi allestisce una tavola con la stessa attenzione riservata agli spazi in cui vive — chi sa che la qualità non ha bisogno di annunciarsi ad alta voce. Note di progetto: coltello da tavola in acciaio inossidabile AISI 420, lunghezza 23 cm. Design Ettore Sottsass con Alberto Gozzi. Prodotto da Alessi nell'ambito della collezione permanente, disponibile nella stagione primavera/estate.