Alessi — Pots&Pans AJM102/24 | Låg kastrull Jasper Morrison

Det finns något djupt ärligt i en kastrull som inte försöker imponera, utan att vara exakt det den ska vara. AJM102/24 ur kollektionen Pots&Pans av Jasper Morrison för Alessi presenterar sig med den lågmälda säkerheten hos föremål som har genomtänkts in i minsta detalj: en kropp i lätt aluminium, en matt svart non-stick-beläggning som absorberar ljuset utan reflexer, handtag i rostfritt 18/10-stål som ger handen ett stadigt och precist grepp. Bottnen i magnetiskt stål fungerar med alla typer av spishällar, inklusive induktion, utan tekniska eller estetiska kompromisser. Jasper Morrison - den brittiske mästaren inom lågmäld design, teoretikern bakom "Super Normal" - utvecklade kollektionen Pots&Pans för Alessi med ett uttalat mål: att återge det professionella köket dess husliga värdighet. Ingen överflödig dekor, inga retoriska gester. Bara formen som uppstår ur funktionen och från funktionen återvänder till formen. Kollektionen ingår i det stora redaktionella projektet "A di Alessi", som med tiden har samlat några av de mest betydelsefulla formgivarna på den internationella scenen i en gemensam reflektion över vardagsföremål. Vi valde denna del för dem som ser köket som en plats för eftertanke såväl som praktik - för dem som i den formella stringensen ser ett slags respekt för den kulinariska handlingen. Den är det naturliga komplementet till ett kök med materiell och samtida karaktär, där varje redskap väljs med samma omsorg som en möbel eller en lampa. Projektanteckningar: diameter 24 cm, funktionell höjd för långkok och såser. Nettovikt 1,321 kg. Produkten är klassificerad som utgående modell i Alessi-programmet: ett tillfälle att göra ett slutgiltigt förvärv till en kollektion som är avsedd att bestå.