Emile Henry — Teglia Focaccia e Pane | Ceramica

Emile Henry — Teglia per Focaccia e Pane in Ceramica Carbone

C'è qualcosa di profondamente soddisfacente nell'estrarre dal forno una focaccia dalla crosta dorata e uniforme. La ceramica di Borgogna lavora il calore con pazienza, distribuendolo senza picchi né zone d'ombra, restituendo ogni volta un risultato che sa di fatto bene, non di fortuna. Sul tavolo, la teglia mantiene il tepore del pane ancora a lungo — perché il momento della condivisione merita tutto il tempo che può avere.

Perché lo abbiamo scelto per te

Emile Henry produce ceramica in Borgogna dal 1850, attingendo all'argilla locale e affinando nei decenni una tecnologia proprietaria — la ceramica HR, ad alta resistenza — che oggi rappresenta uno dei riferimenti più solidi nella cottura in ceramica. Non è artigianato nostalgico: è sapere industriale maturato con continuità. La teglia in colorazione Carbone porta in cucina quella stessa coerenza, con una glassa durissima che resiste ai graffi e all'uso quotidiano senza perdere la propria integrità nel tempo.

Caratteristiche

• Materiale: Ceramica HR (alta resistenza) in argilla di Borgogna ad alta cottura
• Dimensioni: 40,6 × 12,5 cm
• Resistenza termica: Fino a 520 °C in forno; adatta al passaggio diretto da congelatore o frigorifero al forno caldo
• Compatibilità: Forno tradizionale, forno a microonde, lavastoviglie
• Produzione: Made in France dal 1850, con materiali naturali
• Colore: Carbone

Ideale per

Per chi prepara il pane in casa con cura e vuole uno strumento all'altezza del gesto. Per chi cerca un regalo sostanzioso e duraturo, lontano dall'usa-e-getta. Per chi ama portare in tavola la teglia direttamente dal forno, senza travasi, e vuole che anche l'oggetto abbia una sua presenza.