Alessi — KnifeForkSpoon AJM22/4 | Cucchiaio dessert Jasper Morrison

C'è una pulizia quasi morale nella forma del cucchiaio da dessert KnifeForkSpoon di Alessi. Realizzato in acciaio inossidabile 18/10 lucidato a specchio, riposa in mano con la naturalezza di un oggetto che sembra sempre essere esistito — né ridondante, né dimenticato. Il manico si assottiglia con discrezione, il dorso del cucchiaio riflette la luce con quella precisione geometrica che è propria della migliore produzione italiana in acciaio. Il progetto porta la firma di Jasper Morrison, designer britannico tra i più influenti della sua generazione, maestro riconosciuto del cosiddetto "super normal" — quell'estetica che ricerca la perfezione non nell'ornamento, ma nell'essenziale. Morrison ha costruito la sua poetica attorno all'idea che gli oggetti migliori siano quelli che non si notano perché funzionano in modo impeccabile, perché appartengono già al mondo senza sforzo. KnifeForkSpoon è forse la sua dichiarazione più limpida in questo senso: una collezione di posate che non vuole stupire, ma durare — nella materia e nel gusto. Il servizio è parte della collezione A di Alessi, progetto editoriale che raccoglie alcune tra le interpretazioni più rigorose dell'identità del marchio. In Stilmobili abbiamo scelto KnifeForkSpoon perché rappresenta ciò che chiediamo a ogni oggetto che portiamo in selezione: coerenza formale, qualità della manifattura, capacità di abitare la tavola senza sovrastarla. È la posata giusta per chi arrede con criterio anche ciò che si tocca, per chi sa che un dessert servito con lo strumento sbagliato è già un passo falso estetico. Note di progetto: acciaio inossidabile 18/10, lunghezza 16 cm, peso 48 g. Parte della collezione A di Alessi, stagione fall/winter.