Microplane - Proteggi Dita

Caratteristiche:

• Si adatta a tutte le grattugie Microplane della serie Gourmet eccetto la lama spessa XL
• Protegge le dita nel grattugiare i vostri ingredienti fino alla fine
• Facile da pulire e lavabile in lavastoviglie
• Pratico complemento per la vostra grattugia
• Grattugiare senza applicare pressione per risultati ottimali

Dettagli: Microplane Dalla cassetta degli attrezzi direttamente in cucina, è iniziata questa storia di successo. Microplane fa parte dell'azienda a conduzione familiare Grace Manufacturing dell'Arkansas USA, che ha maturato quasi 40 anni di esperienza nel campo della produzione fotochimica. In origine la grattugia Microplane era progettata per la lavorazione del legno. Con grande stupore di Richard Grace, uno dei fondatori dell'azienda, la sua grattugia fu acquistata in gran numero da chef professionisti e dilettanti come grattugia per agrumi e formaggi a pasta dura. La scoperta che le minuscole lame affilate come rasoi della raspa per legno possono anche grattugiare e affettare finemente il cibo invece di sminuzzarlo, ha gettato le basi per il successo della grattugia da cucina Microplane. Oggi l'azienda stabilisce un nuovo standard nello sviluppo e nella funzionalità delle grattugie da cucina. Con un processo di produzione speciale e complesso, Microplane produce taglienti durevoli ed estremamente affilati che scorrono senza sforzo attraverso qualsiasi alimento. Lasciati convincere da questo speciale utensile da cucina.